kochen asiatisch

Scharf angebratener Spitzkohl

Eine veganes Beilage, die bestimmt auch Nicht-Veganern schmeckt. Ideal für alle, die Sichuan-Pfeffer mögen.

Gebratener Reis mit Eiern

Zurück von der Arbeit und mal wieder kaum was im Kühlschrank? Das hier ist ein Gericht, das sich in einer halben Stunde fast von allein kocht.

Der Klassiker: Kung Pao Chicken

Ein Klassiker aus der Provinz Szechuan. Ein bisschen scharf, ein bisschen süß-sauer. Mit knackigen Erdnüssen ein chinesischer Dauerbrenner.