Ein “chinesisches” Gericht, dass es in China gar nicht gibt. Erfunden von chinesischen Migranten in Japan und dort …
Kürbisgerichte sind total lecker. Aber irgendwie immer ähnlich. Das hier ist ganz anders…
Bang Bang Chicken ist ein berühmtes Rezept aus der Szechuan-Küche. Das Gericht mit dem ungewöhnlichen Namen …
Gerichte nach Kung Pao Art sind in China sehr beliebt. Auch Kung Pao Garnelen. Hier in einer …
Drei Gläschen-Hähnchen (auch Drei-Tassen-Hähnchen genannt): Ein Gericht…
Ein Rezept für eine Person. Schnell und einfach zuzubereiten. Hausmannskost aus Shanghai.