Allgemein

Pommes Spezial chinesisch

Knusprige Pommes mit chinesischen Gewürzen. Einfaches Asia-Rezept mit …

Sprite Hähnchen-Salat

Im Sommer haben schwere Schmorgerichte ungefähr dieselbe Anziehungskraft wie ein Wollpullover am Strand. …

Instant Kimchi-Geotjeori

Gemüse. Salz. Und sehr viel Geduld. So beginnt normalerweise jede ernsthafte …

Spaghetti nach chinesischer Art

Viele denken bei chinesischem Essen sofort an Wok, exotische Zutaten oder lange …

Pfannkuchen nach koreanischer Art

Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem nach „Wow“ schmecken muss: Dieser …

Süßkartoffel-Reis

Hausmannskost ist auch in Japan und China kein Schimpfwort. Und Beispiel ist …

Hainan Hühnchenreis

Hainan Hühnchenreis: Asiens einfacher Klassiker. Man könnte sagen …

Bohnen im Mehlmantel

Ein einfaches Rezept mit 6000 Jahren Geschichte. Heute tauchen wir tief ein – nicht in die Pfanne…