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Geheimnisvoller Sushi-Reis

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Sie bestehen aus gesäuerter Reis zusammen mit Fisch oder Gemüse. Sushi ist auch im Westen zunehmend beliebt.

Chinesischer Kürbiseintopf

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Kürbisgerichte sind total lecker. Aber irgendwie immer ähnlich. Das hier ist ganz anders…

Bang Bang Chicken

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Bang Bang Chicken ist ein berühmtes Rezept aus der Szechuan-Küche. Das Gericht mit dem ungewöhnlichen Namen …

Kung Pao Garnelen

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Gerichte nach Kung Pao Art sind in China sehr beliebt. Auch Kung Pao Garnelen. Hier in einer …

Drei-Gläschen-Hähnchen

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Drei Gläschen-Hähnchen (auch Drei-Tassen-Hähnchen genannt): Ein Gericht…

Nings Shanghai Reis

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Ein Rezept für eine Person. Schnell und einfach zuzubereiten. Hausmannskost aus Shanghai.

Edamame- Snack

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Snacken geht auch mit weniger Kalorien. Japanische Edamame in einer chinesischen Zubereitung sind …

Einfaches Oyakodon (Hühnchen mit Ei)

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Oyakodon ist ein japanisches Rezept und ein Gericht mit Hühnchen und Ei.

Chinesisches Tomaten-Rührei mit Zucker

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Ein wirklich sehr ungewöhnliches Geschmackserlebnis und ein sehr bekanntes Rezept aus Süd-China.

Super einfache chinesische Chickenwings

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Chicken Wings super einfach und schnell gemacht. Ein typischer “Nings Küchenquickie”.