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Kung Pao Garnelen

Gerichte nach Kung Pao Art sind in China sehr beliebt. Auch Kung Pao Garnelen. Hier in einer …

Drei-Gläschen-Hähnchen

Drei Gläschen-Hähnchen (auch Drei-Tassen-Hähnchen genannt): Ein Gericht…

Edamame- Snack

Snacken geht auch mit weniger Kalorien. Japanische Edamame in einer chinesischen Zubereitung sind …

Chinesisches Tomaten-Rührei mit Zucker

Ein wirklich sehr ungewöhnliches Geschmackserlebnis und ein sehr bekanntes Rezept aus Süd-China.

Super einfache chinesische Chickenwings

Chicken Wings super einfach und schnell gemacht. Ein typischer “Nings Küchenquickie”.

Gebratener Spinat mit Ei

Spinat mal ganz anders. Ein zack-zack-Gericht zum schnellen Selbermachen. Und eine ganz einfache …

10 No-Gos mit Stäbchen

Andere Länder, andere Sitten. In Europa ist es zum Beispiel verpönt, sich mit einem Messer am Tisch die Zähne zu säubern.

Drei angebratene Würfel

Ein Rezept für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Und trotzdem nicht auf Fleischgeschmack verzichten wollen.