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Kung Pao Garnelen

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Gerichte nach Kung Pao Art sind in China sehr beliebt. Auch Kung Pao Garnelen. Hier in einer …

Drei-Gläschen-Hähnchen

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Drei Gläschen-Hähnchen (auch Drei-Tassen-Hähnchen genannt): Ein Gericht…

Nings Shanghai Reis

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Ein Rezept für eine Person. Schnell und einfach zuzubereiten. Hausmannskost aus Shanghai.

Edamame- Snack

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Snacken geht auch mit weniger Kalorien. Japanische Edamame in einer chinesischen Zubereitung sind …

Einfaches Oyakodon (Hühnchen mit Ei)

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Oyakodon ist ein japanisches Rezept und ein Gericht mit Hühnchen und Ei.

Chinesisches Tomaten-Rührei mit Zucker

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Ein wirklich sehr ungewöhnliches Geschmackserlebnis und ein sehr bekanntes Rezept aus Süd-China.

Super einfache chinesische Chickenwings

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Chicken Wings super einfach und schnell gemacht. Ein typischer “Nings Küchenquickie”.

Gebratener Spinat mit Ei

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Spinat mal ganz anders. Ein zack-zack-Gericht zum schnellen Selbermachen. Und eine ganz einfache …

10 No-Gos mit Stäbchen

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Andere Länder, andere Sitten. In Europa ist es zum Beispiel verpönt, sich mit einem Messer am Tisch die Zähne zu säubern.

Drei angebratene Würfel

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Ein Rezept für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Und trotzdem nicht auf Fleischgeschmack verzichten wollen.

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