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Drei angebratene Würfel

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Ein Rezept für alle, die weniger Fleisch essen wollen. Und trotzdem nicht auf Fleischgeschmack verzichten wollen.

Scharf angebratener Spitzkohl

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Eine veganes Beilage, die bestimmt auch Nicht-Veganern schmeckt. Ideal für alle, die Sichuan-Pfeffer mögen.

Chinesische Gurke-Ei-Suppe

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Diese chinesische Suppe ist ganz einfach: Gurkensuppe mit Ei. Eine chinesische Gemüsesuppe, die euch schmecken…

Lamian (Latiaozi) einfach gemacht

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Handgezogene chinesische Nudeln habt ihr bestimmt schon mal gesehen. Eine einfache Version …

Nings Glückskekse

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Glückskekse kennt ihr aus einem Besuch in einem westlichen Chinarestaurant. Mit diesem Rezept könnt ihr…

Nings Mapo Tufo

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Dieses weltbekannt chinesischen Gericht ist für Vegetarier und Fleischesser gleichermaßen geeignet …

Ganz einfach: Pak Choi mit Garnelen

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Eine schnelle Hausmannskost, fertig in einer halben Stunde. Das ist Pak Choi mit Garnelen.

Einfache Teigtaschen: Fauler Drache

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Fabelwesen zum Aufessen: Fauler Drache
Eine Art “Riesen-Teigtasche” mit Hackfleisch.

Gebratene Instant-Nudeln

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Ein Essen für eine Person und ohne großen Aufwand: Instant-Nudeln mal ganz anders.

Tiger-Salat ohne Tiger

Dieser Beilagensalat hat zwar einen furchteinflößenden Namen. Aber so scharf wie Tigerzähne ist die Version …

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