Nings Gebratener, goldener Reis

Eier, Reis und nur weniger andere Zutaten braucht ihr für dieses Rezept. In unserem Youtube-Kanal eines der beliebtesten Videos. Probiert es aus.

Zutaten:

  • 150 g Reis
  • 3 – 4 Eigelb
  • Knoblauch
  • Lauchzwiebeln
  • Pfeffer
  • Salz
  • Öl

Kurzanleitung:

Reis kochen. Lauchzwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Eiweiß und Eigelb trennen. Das Eigelb über den gekochten Reis geben.  Knoblauch anbraten. Dann das Gemisch aus Reis und Ei dazu geben und anbraten. Lauchzwiebeln dazu und mitbraten. Salzen und Pfeffern.

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